- Jan 31 Wed 2018 14:13
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美善品 黑芝麻米漿
- Jan 31 Wed 2018 14:08
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美善品 芝麻粉.芝麻醬
- Jan 31 Wed 2018 14:04
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美善品 紹興桂圓米糕、薑汁地瓜
莊佳蓉0988-569203
薑汁地瓜．桂圓米糕
地瓜．薑片．放入網鍋．置入主鍋．水淹過食材
30分/V/速度1
長糯米150+圓糯米150+紹興酒150+水150，一起泡四小時
糖50+桂圓50，拌勻一起蒸
- Jan 31 Wed 2018 14:00
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美善品 四物雞湯、蒸餃
莊佳蓉0988-569203
1.網鍋放入已川燙雞腿肉.四物中藥包..置入主鍋..熱水淹過食材
設定30分/V/速度2
2.蒸鍋放水餃
3.加入枸杞再煮10分/100度/速度2
晚餐就這麼容易就完成了.哈哈哈
- Jan 31 Wed 2018 13:42
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美善品 酸菜白肉火鍋
- Jan 31 Wed 2018 13:39
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美善品 使用技巧，必知！
- Jan 31 Wed 2018 13:27
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美善品 蘿蔔燉肉
莊佳蓉0988-569203
1.油10.蒜頭20顆，3分/120度/反轉1
2.醬油60.肉600.蔥白．3分/120度/反轉1爆香
3.白蘿蔔.紅蔔蔔.米湯或水400G．15分/100度/反轉1烹煮
4.蔥綠．5分/100度/反轉1
- Jan 31 Wed 2018 13:24
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美善品 蔥燒杏鮑菇
- Jan 31 Wed 2018 13:22
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美善品 雜糧麵包
莊佳蓉0988-569203
水250.油10.酵母10.糖60G．30秒/37度/速度3
高筋250+中筋200.塩少許．2分/揉麵
再揉2分．投入堅果120G.取出置於抹油的容器
放在溫暖的地方發酵40分成二倍大
分割成八等份．滾圓靜置15分(烤箱預熱180度)
整形後再發酵40分
撒粉劃刀進烤箱烤180度/20-30分
- Jan 31 Wed 2018 13:16
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美善品 安迪湯
- Jan 31 Wed 2018 13:14
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美善品 煮飯蒸蛋和香腸
煮白米飯+蒸蛋和香腸 (同時)
1.蛋4顆+溫水400G+醬油15克+一平茶匙鹽+10秒速度10攪拌(過篩去泡)
2.白米200-300G置網鍋+熱水蓋過米約1300G
蛋入蒸盤、香腸入蒸鍋+20分鐘/V/速度2煮食
3.白飯悶5分鐘