小美溫暖我的家

 小美魯豆乾

材料有薑30g、油10g、米酒10g、醬油100g、冰糖30g或黑糖50g、豆乾600g、辣椒看個人歡喜

步驟：
一、將油和薑爆香，2分/100度/小湯匙
二、將醬油、米酒、黑糖，煮勻，3分/100度/小湯匙
三、插入蝴蝶棒
四、加入豆乾，5分/100度/小湯匙（辣椒隨喜）
五、為了讓豆乾全都上色，把豆乾倒出
六、再將豆乾加入主鍋中，10分/100度/小湯匙 魯豆乾
七、請您享用咬下去有汁，十分入味的小美魯豆乾

材料有薑30g、油10g、米酒10g、醬油100g、黑糖30g、豆乾600g

一、將油和薑爆香，2分/100度/小湯匙

二、將醬油、米酒、黑糖，煮勻，3分/100度/小湯匙

三、插入蝴蝶棒再加入豆乾

四、5分/100度/小湯匙，拌煮豆乾

五、煮五分鐘後，為了避免上色不均勻，所以，把鍋內的豆乾倒出來

為了讓豆乾全都上色，把豆乾先倒出到碗公中，再倒入主鍋中

六、蝴蝶棒插好後，再將豆乾加入主鍋中，10分/100度/小湯匙　魯煮

七、請您享用   咬下去有汁，十分入味的小美魯豆乾
     這是職業級可販售的好滋味，小美獨家豆乾，與您分享

小美魯豆乾，輕輕鬆鬆，只要20分，就有上色佳，超入味的口感了

一口咬下去，還有湯汁跑出來呢！不用顧瓦斯怕焦鍋，不用費力拌炒

只要按一下，就可以輕輕鬆鬆手作魯豆乾哦^^