美善品@蕃茄肉醬義大利麵
食材有:牛蕃茄四顆、洋蔥一顆、杏包菇三朵、絞肉一碗、花椰菜一朵、義大利麵300G、蒜頭、義大利香料、紅蘿蔔
步驟:
一、將蕃茄洗淨切半,五秒/速度五.切碎,取出備用
二、將洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔,三秒/速度五,切碎
三、加入絞肉,油,五分/120度/速度一,爆香
四、加入蕃茄,杏胞菇丁,五分/120度/速度一,炒熱
五、加入醬油,義大利香料,20分/100度/速度一,燉煮
六、取出蕃茄肉醬
七、主鍋加1500G熱水
八、待水溫至98度,即可從量杯口下義大利麵
九、看義大利麵包裝上說明要煮多久,天使義大利麵條只需4分鐘
十、利用網鍋濾出義大利麵
十一、盛盤享用,或加起司進烤箱焗烤義大利麵哦!
一、將蕃茄洗淨切半,五秒/速度五.切碎,取出備用
二、將洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔,三秒/速度五,切碎
三、加入絞肉,油,五分/120度/速度一,爆香
四、加入蕃茄,杏胞菇丁,五分/120度/速度一,炒熱
五、加入醬油,義大利香料,20分/100度/速度一,燉煮
六、取出蕃茄肉醬
七、主鍋加1500G熱水
八、待水溫至98度,即可從量杯口下義大利麵
九、看義大利麵包裝上說明要煮多久,天使義大利麵條只需4分鐘
十、利用網鍋濾出義大利麵
盛盤享用,或加起司進烤箱焗烤義大利麵哦!
我家就是義大利小館哦!
我們家,一家四口.出門吃義大利麵,至少要一張小朋友!
在家裡,沒有色素,沒有有的沒的,只有真材實料的蔬菜!
總費用:蕃茄四顆+花椰菜一朵+絞肉一小撮+杏包菇三根+洋蔥一顆...
加一加,大概不用200吧,滿滿一大鍋,義大利麵只煮半包而已就吃很飽了!
一餐省了800塊,重點是:天然健康.營養好吃,方便又衛生哦!
青醬
https://www.facebook.com/thermomix.taiwan/posts/544409425590582
奶油
https://ssl.indextw.com/thermomix_recipe/public/web/detail?ID=54
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