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美善品@小美蕃茄燉飯
看起來平凡無奇的食材,卻可以展現出如此好滋味,真是了不起啊!
洋蔥150G切塊、蒜頭二顆、蕃茄300G切塊、橄欖油50G、米400G、塩三茶匙、水1000G
一、將洋蔥.蒜頭.蕃茄和油放入主鍋,以五秒/速度五切碎,並以五分/120度/速度1爆香
二、加入米和塩和水,並以刮刀棒混合均勻,以18分/100度/小湯匙反轉烹煮
三、盛出後,灑上義大利香料粉即可
(可加入雞肉或蕃茄乾)
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