100ｇ，15~20秒/速度10
手沖~咖啡豆磨的顆粒約 2號砂糖大小，速度4--6--8.5，時間 20 秒
義式壓縮就要再磨細 速度約4--6--9.5
奶泡：鮮奶400G架上蝴蝶棒時間5分鐘60度速度4
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- 2月 11 週四 201601:37
美善品@小美磨咖啡豆、小美奶泡
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- [24/08/21] 新飛Hsinfei 於文章「美善品@小美磨咖啡豆、小美奶泡...」留言：
咖啡烘焙常說的淺焙、中焙、深焙是什麼意思？不同烘焙程度咖啡喝... - [21/08/05] 訪客 於文章「美善品@小美乳酪條...」留言：
請問沒有玻璃烤盤可以用蛋糕模烤嗎？或是玻璃保鮮盒？... - [21/08/04] 訪客 於文章「美善品 戚風蛋糕（一鍋到底）...」留言：
請問可以倒小杯模做成杯子蛋糕嗎... - [20/12/19] Debbie Shih 於文章「美善品@小美筍絲魯肉...」留言：
2)材料:薑,醬油,筍絲,水量(這個差最多,ˊ結果我水倒入太... - [20/12/19] Debbie Shih 於文章「美善品@小美筍絲魯肉...」留言：
困惑不已,文字與視頻不同處有: 1) 蒜頭... - [20/12/19] Debbie Shih 於文章「美善品@小美筍絲魯肉...」留言：
參考文字半觀看,視頻結果造成不知所措ˋ... - [20/12/19] Debbie Shih 於文章「美善品@小美筍絲魯肉...」留言：
圖文不符; 讓初學者照文字備材料後,再半 ... - [20/04/15] 訪客 於文章「美善品@小美蘋果捲...」留言：
你好。 第二步骤的其他材料应该不包括蛋吧？ 我加了后面团不成... - [20/04/15] 訪客 於文章「美善品@小美蘋果捲...」留言：
你好。 第二步骤的其他材料应该不包括蛋吧？ 我加了后面团不成... - [18/09/04] spicy 於文章「美善品@小美口袋餅+蒼蠅頭...」留言：
請問酵母是要放多少？ ...
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