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美善品＠小美餅乾

低筋麵粉220G、糖60~100G、奶油100G、蛋1顆、可可粉(或抺茶粉)30G

一、烤箱預熱180度，烤盤鋪上烘焙紙
二、將低筋粉．糖．奶油．蛋．可可粉（或抹茶粉）放入主鍋，20秒/速度6混合
三、取出後桿平，壓成您想要的型狀
四、放入烤箱以１８０度烤20分，烤好後放在網架冷卻即可享用
五、若沒有烤完，可用保鮮模捲起來，放冷涷備用，下回直接切來烤即可
（可在第二步驟加入果乾，檸檬皮，肉桂粉，增加不同口味的變化哦）

 

一、烤箱預熱180度，烤盤鋪上烘焙紙
二、將低筋粉．糖．奶油．蛋．可可粉（或抹茶粉）放入主鍋，20秒/速度6混合
　　可在第二步驟加入果乾，檸檬皮，肉桂粉，增加不同口味的變化哦
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三、取出後桿平，壓成您想要的型狀或搓成球狀再用叉子壓成圓形餅乾

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四、放入烤箱以１８０度烤20分，烤好後放在網架冷卻即可享用

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五、若沒有烤完，可用保鮮模捲起來，放冷涷備用，下回直接切來烤即可

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食譜調整於內建奶油酥餅

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    莊佳蓉(E麻) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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