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«聖誕樹餅乾

低筋麵粉220G、糖60~100G、奶油100G、蛋1顆、抹茶粉30G

1.將低筋粉.糖.奶油.蛋.可可粉(或抹茶粉)放入主鍋,20/速度6混合

2.取出後桿平,切成您大大小小星星的型狀

3.放入烤箱以180度烤20

4.烤好後放在網架冷卻,四週灑上防潮糖粉,擺成聖誔樹的樣子即可

 食譜延伸自內建奶油酥餅加以調整

 

 

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