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  • 洗草莓

網鍋放草莓，水量淹過。 1分鐘/速度4 連續換水4次

  • 草莓果醬

草莓600克、冰糖粉180克、半顆檸檬汁適量

40分鐘/Vorama/速度1

  • 鮮奶酪

鮮奶800、鮮奶油200、冰糖粉50 吉利丁6片(先泡軟)

15分鐘/80度/速度2 倒入容器放入冰箱4小時

 

食譜由馨慧老師提供

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    莊佳蓉(E麻) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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