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雞肉涷卷佐優格醬
食材：甜椒150G、去皮去骨雞胸肉300G切塊、去骨去皮雞腿肉300G切塊、黑胡椒粉1小撮、塩一茶匙、義式香料一茶匙。優格醬：優格、檸檬汁
1.將甜椒放入主鍋以3秒/速度5切碎，取出瀝乾備用
2.將雞胸肉放入主鍋，以10秒/速度7絞碎取出備用
3.將雞腿肉放入主鍋，以10秒/速度7絞碎
4.加入雞胸肉.甜椒.調味料，以10秒/速度3混合
5.放出保鮮膜上捲起來成香腸狀，放入蒸鍋中
6.主鍋放水500G，以30分/V/蒸熟，取出放涼，冷藏二小時切片使用
＜優格醬＞無糖原味優格 100g 檸檬汁 2茶匙鹽巴適量橄欖油 2茶匙 20秒速度6
義式香料鮭魚：將辣椒粉、塩、義式香料灑在魚片上，用烘焙紙包好，蒸20分
鮮蝦沙拉:將蝦子放在蒸盤上，蒸10分佐生菜水果擺盤
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